Les pesticides omniprésents dans l'alimentation, en France
Les pesticides sont présents partout ...
... dans nos aliments et jusque dans le corps de nos enfants,
C'est ce que tendent à prouver deux études réalisées en avril et mai 2008 et révélées par le Monde du 7 mai dernier :
> la première par la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) démontre que 6 % des fruits et légumes testés présentaient des teneurs en pesticides dépassant la limite maximale de résidus (LMR).
> la seconde, par l'Institut national de l'environnement industriel et des risques (Ineris), conclut que "les enfants franciliens sont exposés à des pesticides variés, dont certains interdits depuis plusieurs années, alors que leurs parents ne sont pas professionnellement exposés".
Lire la suite de l'article dans le Journal Le Monde sous la plume de Paul Benkimoun